東屋企画、猿山修デザイン、
富山県高岡市の能作さん製作の作品です。
ステンレス製の刃が真鍮の柄で挟まれており、ほどよくしなります。
薄い刃先はバターを削ぐ、切る、塗るのに大活躍。
パンの食卓を引き立ててくれそうなアイテムです。

Butter knife

This is the product of three parties collaboration:
Azumaya of planning, Osamu Saruyama of designing and NOUSAKU Corporation
(located in Toyama pref.) of manufacturing.
Stainless steel blades are sandwiched between brass handle, it will bowed moderately.
A thin blade tip is very useful for scraping, cutting, and spreading butter.

長さ/Length　約17.5cm
幅/Width　約1.5cm
厚み/Thickness　約0.6cm
素材/Material:ステンレス・真鍮（Stainless steel/brass）

真鍮は使い続けるうちに光沢が落ちつき、
深みのある飴色に変化していきます。
予めご了承くださいますようお願いいたします。

The uncoated brass handle will show changes in color,
gradually lose its gloss and grow richer with time.